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Ce fromage frais California nature Bio (agriculture biologique DE-ÖKO-06 Agriculture EU) fabriqué à base de lait de vache, est un fromage à pâte molle double crème, au goût particulièrement crémeux, la référence incontournable des pâtes à tartiner. ÖMA est la référence en produits laitiers bio alpestres: avec 50 millions de litres de lait bio collectés. C'est plus de 200 références, dont 90% de fromages
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