Farine de Petit Epeautre ELIBIO 1KG

Première céréale domestiquée il y a plus de 10 000 ans, le petit épeautre contient les huit acides aminés essentiels, et est naturellement pauvre en gluten. Cette farine réalisée par le broyage traditionnel en meule de pierre préserve toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives. Elle est parfaite pour faire vos pains et pâtisseries. Cette farine est produite dans des moulins familiaux à partir de graines de petit épeautre 100% françaises et récoltées à proximité des moulins. Elibio, ce sont les essentiels de l’alimentation bio à petits prix ! Grâce au collectif d’épiciers bio indépendants et à sa démarche solidaire du prix bas, Elibio rend accessibles les produits bio du quotidien.