Miso blanc français bio

Ce miso de riz blanc, de la marque DANIVAL, est fabriqué en France (Nutriscore A) selon une ancienne méthode artisanale issue du savoir-faire ancestral japonais. Sa fermentation courte est naturelle (entre 3 à 4 jours en fonction de la saison) et noble (aucun additif). Le soja est récolté en France par un agriculteur bio partenaire et le riz en Italie. Ce miso, de texture onctueuse et d'un goût très doux presque sucré, est un miso facile à consommer qui plaira à un large public. La marque DANIVAL s'engage pour la bio depuis plus de 30 ans dans le Lot et Garonne (Agriculture Biologique AB)!