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Ce tofu à la japonaise, est fabriqué à base de soja de France, d'Allemagne et d'Autriche. Riche en protéines , et source d'Omega 3, ce tofu Bio (FR-ÖKO-007, Agriculture UE) est une spécialité à préparer à la poêle ou au barbecue. Chez Taifun, l'engagement environnemental va bien au-delà du soin qu'ils apportent à la sélection des matières premières : en s'appuyant sur une approche globale, ils ont pour ambition de fabriquer des produits ayant un effet bénéfique sur toutes les personnes impliquées et sur la nature. Ainsi, ils multiplient les efforts afin de réduire leur empreinte écologique au minimum tout au long de leur cycle de fabrication. DE