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Ce vinaigre de Cidre non pasteurisé bio Demeter est sans addition de sucre, de conservateur et colorant. Les pommes de culture biodynamique, soigneusement sélectionnées et pressées, donnent un jus au trouble naturel. Mis en fermentation , ce jus se transforme lentement en un vinaigre de cidre aromatique. Non pasteurisé, ce vinaigre de cidre conserve ainsi toutes ses valeurs nutritives. Depuis 1951, la marque Beutelsbacher garantit, par ses propres contrôles et ceux d'organismes indépendants, une haute qualité de ses produits, grâce à sa longue expérience dans l'élaboration des jus.